2012年12月25日，是所谓的“圣诞节”，然而对于大多数中国人来说，过节还是“元旦”、“春节”过的亲切。过了圣诞，中国人的传统节日就陆续到来，过年就必须要置办年货，而每一年的年货都是缺不了“花生、瓜子、糖果”的。然而，今年过年，瓜子一般人还真不敢买。

很多消费者就不明白了，为什么连瓜子都不敢买了呢？究其根本原因，还是“食品卫生、食品安全”。

据了解，2012年12月24日，国内知名炒货品牌洽洽香瓜子被曝光称，恰恰瓜子生产不卫生、在装袋前给瓜子喷洒香精、且生产日期存在猫腻等问题。很多消费者都不太清楚以上的问题到底代表的是什么，下面小编就来就这个报道简单的说说。

首先，是“卫生方面”。第一、工作人员健康得不到保证，恰恰食品公司员工没有员工个人的健康证；第二、生产线操作卫生得不到保证，据了解，恰恰的员工在生产线上进行作业时，是没有任何的卫生防范措施的，也就是说员工可以不带手套、口罩等等工具而进行操作，而且对于这些天感冒的员工也没有什么特殊措施，生产线卫生令人心寒；第三、加工材料不卫生，据了解，恰恰公司的煮瓜子的水是进行重复使用的，是不能保证瓜子本身的卫生要求的。

接着，是“健康方面”。第一、就是刚刚所讲的那么多卫生问题，相信大家也都明白，恰恰瓜子能卫生到什么程度吧；第二、就是“香”瓜子的香精问题，据了解，恰恰香瓜子经过一系列生产，在进行装袋前呢，会给瓜子喷洒香精，其实喷一些食用香精消费者还是可以理解的，不过车间里的香精却是存在问题的了，香精桶上都贴了新标签，而且新标签都是直接覆盖在老标签上的，经过比对，新老标签之间的生产日期差四个月之久。

如今，恰恰香瓜子一系列问题被爆出，作为消费者的我们希望恰恰有关负责人能够早日回应大众，给消费者一个合理的回复。